Eine über 250-jährige Tradition wird wiederbelebt

Von

Matthias Berger

Erscheinungsdatum

29.06.2026

Ausgabe

Sachsen-Anhalt-Journal - „Genossenschaft“ (Nr. 2, 2026)

Ausgabe kaufen

Themen

Denkmal & Baukultur Dorfmitte & Soziokultur Fest & Tradition Geschichte Handwerk & Kunsthandwerk

Gründung der Bürgergenossenschaft Backstube Bobbau e.G.

Am Anfang stand eine Mammutaufgabe: Der Verein Geschichte(n) bewahren e. V. wurde im Juni 2020 gegründet, um Erinnerungskultur greifbar zu machen. In der ehemaligen Grundschule Bobbau entstand mit Fördermitteln des Landkreises Anhalt-Bitterfeld ein DDR-Museum aus geretteten Beständen. Mit der Öffnung kamen viele Gäste, doch es fehlten Räume für Führungen mit Gruppen, Schulklassen und Vereinen.

Nur wenige Schritte entfernt stand die Dorfgemeinschaftsbäckerei von 1790 seit über zehn Jahren leer. Der Eigentümer unterstützte die Idee einer Wiederbelebung, das Gebäude wurde entkernt. Schnell war klar: Es soll eine Begegnungsstätte werden für Austausch, Kultur und Feste. Die Kosten – allein rund 260.000 Euro für das Dach plus Innenausbau – überstiegen jedoch seine Möglichkeiten, daher übertrug er das Haus dem Verein.

Fotos: Matthias Berger

In Bobbau entsteht eine Begegnungsstätte für Kultur, Austausch und Feste.

Fotos: Matthias Berger

Das Gebäude der Dorfgemeinschaftsbäckerei stammt von 1790.

Fotos: Matthias Berger

Die Dorfgemeinschaftsbäckerei bestand bis 1986.

Die Lösung für das weitere Vorgehen kam über die Geschichte: 1734 hatten neun Bauern hier gemeinsam einen Backofen gebaut – faktisch eine frühe Genossenschaft. 1790 entstand die Bäckerei, die bis 1986 bestand, zeitweise mit 93 Mitgliedern. Diese Tradition wurde zum Vorbild. Kontakte zum Genossenschaftsverband wurden geknüpft, eine Satzung erarbeitet. Am 18. April 2024 gründeten 17 Bürgerinnen und Bürger die Genossenschaft. Das älteste Gründungsmitglied war 84 Jahre und das Jüngste war 24. Auch eine Firma und zwei Vereine beteiligten sich. Gefördert wurde das Projekt durch den Revierpionier, zudem erhielt es den Anerkennungspreis des Demografiepreises Sachsen-Anhalt 2024.

Ein regionales Architekturbüro entwickelte das Umbaukonzept, die LEADER-Arbeitsgemeinschaft Dübener Heide bewertete es als förderfähig. Bis zum Jubiläum des Wasserturms Bobbau im September 2027 soll die „Backstube“ eröffnen. So wird ein Weg aus dem 18. Jahrhundert neu beschritten: gemeinschaftlich, solidarisch und mit dem Ziel, Geschichte(n) zu bewahren und neue zu schreiben.